Située en pleine région sud-ouest, entourée de vignobles parmi les plus réputés au monde, la ville de Bordeaux est une destination gastronomique de choix en France. Apprenez à cuisiner maison vos recettes préférées venues de la région bordelaise, telles que le poisson en croûte bordelaise, l’entrecôte à la bordelaise, les escargots petit-gris à la bordelaise ou encore les fameux cannelés bordelais. La gastronomie bordelaise est une cuisine authentique qui marie les saveurs raffinées du vin rouge aux produits issus de l’agriculture et de l’élevage comme la carotte, les cèpes, la viande et le poisson.
