Œuf

L’œuf est un ingrédient indispensable à avoir dans vos placards. Il conviendra à tous les repas de la journée et tous types de plats. Il peut être préparé, cuit et utilisé de mille et une façons différentes : au plat, à la coque, mollet, dur, en omelette, brouillé, mais aussi dans un dessert.

Bon marché et gourmand, l’œuf est partout, de l’entrée au dessert, en passant par le plat et la salade !

Apprenez à maîtriser parfaitement la cuisson des œufs avec des recettes faciles et rapides ! Pour le petit-déjeuner, vous pourrez servir vos œufs brouillés avec de la ciboulette. Pour le déjeuner, l’œuf garnira parfaitement un chausson au jambon et au fromage ou il servira dans diverses préparations comme par exemple les knepfles alsaciennes. Au dessert, on retrouve l’œuf dans les cakes, crêpes, brownies et îles flottantes. L’œuf offre une immense diversité d’idées de recettes, il ne vous reste plus qu’à être créatif(ve) !