Pain marocain à la semoule, spécial tajine (matlouh)
Moelleux et légèrement doré, le matlouh (matlou3) est un pain à la semoule idéal pour accompagner un tajine. Sa cuisson à la poêle lui donne une mie tendre et une...
Jus de citron maison allégé en sucre
Ce jus de citron maison light est une boisson rafraîchissante, peu sucrée et sans additifs. Il constitue une excellente alternative aux jus industriels et s’intègre facilement dans une alimentation équilibrée....
Envie d’autre chose que le café ? Essayez le thé à la menthe pour une pause parfumée et conviviale
Oubliez le café et essayez le thé à la menthe,...
Ailes de poulet panées croustillantes façon Tex-Mex
Craquez pour ces ailes de poulet panées, marinées aux épices...
Cuisine et alimentation saine pendant le ramadan : bien manger, mieux digérer et tenir toute la journée
Adopter une alimentation saine pendant le ramadan permet de préserver...
Pain maison aux graines de tournesol
Un pain moelleux et parfumé, enrichi de graines de tournesol,...
Sauce blanche maison parfumée à l’ail et au citron
Idéale pour accompagner poulet, brochettes ou pommes de terre, cette sauce crémeuse séduit par sa douceur et sa légère note citronnée. Facile à réaliser avec des ingrédients du quotidien, elle...
Samsas croustillants aux crevettes et amandes effilées
Ces samsas croustillants aux crevettes et aux amandes effilées se préparent facilement au four et offrent une farce fondante à base de fromages et d’herbes fraîches. En rouleaux ou en...
Pâte feuilletée express maison
Cette pâte feuilletée express maison permet de réaliser rapidement une...
Omelette aux pommes de terre et au fromage
Omelette aux pommes de terre frites et mozzarella, une recette...
Calamars mijotés aux oignons et à l’huile d’olive
Des calamars fondants mijotés avec des oignons, de l’ail et...
Sandwichs cornets au poulet au four
Ces sandwichs cornets au poulet séduisent par leur pâte croustillante et leur garniture généreuse au fromage et aux légumes. Faciles à préparer et cuits au four, ils sont parfaits pour...
Poulet farci au riz parfumé
Poulet farci au riz parfumé, délicatement mariné à la moutarde et aux épices, puis cuit lentement au four dans un sac de cuisson. Une recette simple et généreuse qui offre...
Petits pains farcis à la viande hachée et aux légumes
Ces petits pains maison, façonnés à partir d’une pâte à...
