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Salade de riz aux légumes croquants

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Ingrédients

Ajuster les portions :
Riz basmati : 100 g
Oeuf : 1 Un œuf dur.
Tomate : 2
Poivron vert : 2
Oignon : 1
Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
Fromage : 1 Fromage portion.
Persil :
Sel : 1 cuillère à café
Poivre : 1/2 cuillère à café
Câpres : 1 cuillère à café
Graines de chia : 1 cuillère à café
Graines de sésame : 1 cuillère à café
Graines de nigelle : 1 cuillère à café

Information nutritionnelle

288
Calories
100 g
Portion
39 g
Glucides
13 g
Gras
4 g
Protéine
3 g
Fibre

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Salade de riz aux légumes croquants

entrée végétarienne healthy

Thèmes :
  • Cuisine Végétarienne
Cuisine :

Découvrez cette irrésistible salade santé, mêlant harmonieusement riz basmati, légumes colorés et protéines savoureuses. Une recette simple à réaliser et à savourer à tout moment !

  • 15 min
  • 0 min
  • Personnes : 6
  • Facile

Ingrédients

Intro

Cette salade est un repas délicieux et sain qui plaît à tous et est parfaite pour toutes les occasions. Et le meilleur dans tout ça ? Elle est incroyablement polyvalente et vous pouvez l’adapter à votre goût en y ajoutant des ingrédients comme du poulet grillé, des crevettes ou du thon.

Salade de riz végétarienne

De plus, la combinaison de riz basmati et de légumes colorés constitue un plat riche en éléments nutritifs qui vous procurera un sentiment de satisfaction et d’énergie.

Étapes

1
Fait

Émincez finement les poivrons.

2
Fait

Coupez les tomates en cubes.

3
Fait

Ajoutez le persil finement haché.

4
Fait

Ciselez l’oignon.

5
Fait

Faites cuire le riz et l’ajoutez-le au saladier.

6
Fait

Ajoutez le câpre et le fromage coupé.

7
Fait

Ajoutez maintenant les graines de chia, de sésame et de nigelle.

8
Fait

Râpez l’œuf sur le mélange.

9
Fait

Salez et poivrez selon votre goût.

10
Fait

Réservez la salade au frais jusqu'au moment de servir.

Avis & Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Vous pouvez la noter en bas.
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