Volaille

Qu’il s’agisse de poulet, de dinde ou encore de canard, la volaille fait l’unanimité chez les petits comme chez les grands. On la cuisine dans le monde entier, de l’Espagne au Maghreb en passant par les Etats-Unis, et il existe des dizaines de façons de la préparer et de la cuire : en papillote, cuite, grillée, confite, en blanquette…

Déclinez la volaille de mille et une façons savoureuses en piochant parmi nos recettes créatives et faciles à réaliser !

Apprenez quelques recettes de base et la volaille n’aura plus de secrets pour vous ! Vous cuisinez pour votre famille ? Testez des recettes classiques qui feront mouche à chaque fois, comme par exemple la paella espagnole ou le riz sauté au poulet et aux épices. Vous invitez des collègues ou des amis pour dîner ? Vous les épaterez avec une recette gastronomique de volaille, comme par exemple un magret de canard.