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Sauces

Dans une entrée ou dans un plat, c’est souvent la sauce ou l’assaisonnement qui fait toute la différence ! Pour régaler et impressionner vos invités, votre famille et même vos enfants, il est important de connaître tous les secrets d’une sauce réussie et d’une vinaigrette goûteuse.

Vous trouverez ici quelques recettes pour apprendre à faire vos propres sauces à la maison, que ce soit pour assaisonner vos plats de pâtes, vos salades ou vos burgers. Vous n’aurez plus besoin d’acheter de sauce industrielle : vos plats en seront bien meilleurs mais surtout beaucoup plus sains.

Sauce bulgare au yaourt, citron et ciboulette

Temps total : 5 min

Moutarde au curcuma faite maison

Temps total : 9 jours

Sauce Cocktail : Mayonnaise, Ketchup et Moutarde

Temps total : 10 min

Pâtes façon chili sin carne

Temps total : 40 min

Harissa maison

Temps total : 25 min

Sauce au Boursin et tomates pour pâtes

Temps total : 35 min

Mayonnaise maison sans moutarde

Temps total : 5 min

Duo de sauces pour un apéro de légumes crus

Temps total : 20 min

Pesto Verde

Temps total : 20 min

Sauce béchamel au lait d’avoine

Temps total : 20 min

Sauce tomate maison

Temps total : 130 min

Vinaigrette maison Bio et facile

Temps total : 5 min

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