Sauce au Boursin et tomates pour pâtes
Simple et gourmande

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Sauce au Boursin et tomates pour pâtes

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Ingrédients

Ajuster les portions :
Boursin : 1 boite à l'ail et fines herbes
Tomate : 2
Pousses d'épinard : 100 g
Olives noires :
Sel :
Poivre :

Information nutritionnelle

100 g
Portion
150
Calories

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Thèmes :
  • Cuisine Végétarienne
Cuisine :

Une sauce originale et délicieuse pour accompagner vos pâtes. Un résultat onctueux et pleins de saveurs.

  • 5 min
  • 35 min
  • Personnes : 3
  • Facile
  • 180° C

Ingrédients

Intro

Idée vue sur internet en vidéo, elle m’a donné envie de la faire. De part sa gourmandise, elle me paraissait facile à réaliser, rapide à exécuter, et tout à fait dans mes cordes. C’est pourquoi je me suis mis au fourneau. Je n’avait pas acheté de Boursin depuis une éternité, et je dois avouer que je l’aurais bien mangé sur du pain toast à l’ail.

Pour préparer ces délicieuses pâtes, il faut un fromage de Boursin (Ail & Fines Herbes) avec quelques tomates, qu’on va cuire au four. Ainsi que de jeunes pousses d’épinard avec quelques olives noires qu’on va mélanger avec les pâtes et la sauce vers la fin.

Une recette à tester absolument !

Étapes

1
Fait

Préchauffez le four à 180°.

2
Fait

Dans un plat, au centre mettez le Boursin.

3
Fait

Coupez vos tomates en rondelles grossièrement, salez, poivrez, et disposez les autour du Boursin dans le plat.

4
Fait

Enfournez pendant 30 minutes à chaleur tournante.

5
Fait

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet (vous pouvez enlever 1 minutes).

Une fois cuites, égouttez-les. Réservez.

6
Fait

Une fois le plat du Boursin est cuit, enlevez le du four.

Pendant que c’est chaud, et avec une fourchette, mélangez le fromage fondu avec les tomates cuites.

7
Fait

Mélangez cette sauce avec vos pâtes.

8
Fait

Rajoutez éventuellement des pousses d’épinards, puis mélangez.

9
Fait

Terminer par quelques olives noires.

Servez tant que c'est chaud. Bon appétit !

Avis & Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Vous pouvez la noter en bas.

Cyril

Je suis un grand passionné de cuisine depuis tout petit. Si vous aimez découvrir des plats de tout horizon ! Retrouvez des idées gourmandes sur mon profil. j’essaie de nouvelles recettes retouchées à ma façon et peaufinées à leur maximum avec des produits de saison bio et locaux.


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