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Sandwich terre-mer au poulet et thon

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Ingrédients

Ajuster les portions :

	Pâte à pizza : 1
	Blanc de poulet : 100 g
	Oeuf : 2
	Piment : 1 Doux
	Mozzarella : 50 g
	Fromage : 2 tranches Fromage fondu.
	Fromage : 2 Fromage portion
	Cheddar : 50 g
	Thon : 1 cuillère à soupe
	Graines de sésame : 1 cuillère à café
	Graines de nigelle : 1 cuillère à café
	Romarin : 1 cuillère à café
	Poivre : 1/2 cuillère à café
	Paprika : 1 cuillère à café
	Sel :
	Persil :
	Piment de Cayenne : Facultatif
	Harissa : Facultatif

Information nutritionnelle

172

Calories

100 g

Portion

6 g

Glucides

6 g

Gras

21 g

Protéine

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Sandwich terre-mer au poulet et thon

Name: Sandwich terre-mer au poulet et thon
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: Pâte à pizza: 1; Blanc de poulet: 100 g; Oeuf: 2; Piment: 1; Mozzarella: 50 g; Fromage: 2 tranches; Fromage: 2; Cheddar: 50 g; Thon: 1 cuillère à soupe; Graines de sésame: 1 cuillère à café; Graines de nigelle: 1 cuillère à café; Romarin: 1 cuillère à café; Poivre: 1/2 cuillère à café; Paprika: 1 cuillère à café; Sel; Persil; Piment de Cayenne; Harissa

Recette facile au four

Thèmes :

Cuisine :

France

Laissez-vous tenter par ce sandwich terre-mer irrésistible, où le poulet tendre et le thon savoureux s'unissent dans un pain maison croustillant pour une explosion de saveurs inoubliable !

60 min
30 min
Personnes : 6
Facile
180°C

Ingrédients

1 Pâte à pizza
100 g Blanc de poulet
2 Oeuf
1 Piment
Doux
50 g Mozzarella
2 tranches Fromage
Fromage fondu.
2 Fromage
Fromage portion
50 g Cheddar
1 cuillère à soupe Thon
1 cuillère à café Graines de sésame
1 cuillère à café Graines de nigelle
1 cuillère à café Romarin
1/2 cuillère à café Poivre
1 cuillère à café Paprika
Sel
Persil
Piment de Cayenne
Facultatif
Harissa
Facultatif

Intro

Ce sandwich au four, préparé avec un pain maison croustillant et doré, est la solution idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial en famille. Garni d’escalopes de poulet marinées aux herbes et d’une savoureuse farce de légumes frais comme l’oignon et le poivron, il offre une combinaison de saveurs qui ravira tous les palais.

Cette recette revisitée allie simplicité et gourmandise pour un moment de plaisir culinaire assuré. Laissez-vous tenter par ce sandwich délicieux, il deviendra sans doute un incontournable de vos repas.

Étapes

1 Fait	Divisez la pâte à pizza en six morceaux.
2 Fait	Étalez chaque morceau sur un plan de travail saupoudré de farine.
3 Fait	Pliez délicatement chaque pâton.
4 Fait	Disposez les morceaux sur une plaque recouverte de papier cuisson puis Incorporez deux cubes de mozzarella dans chaque pièce.
5 Fait	Badigeonnez les pains avec le jaune d’œuf et ajoutez des graines de sésame et de nigelle pour la décoration.
6 Fait	Enfournez les pains à 180°C pendant 30 minutes.
7 Fait	Pendant ce temps, dans un grand saladier, placez les œufs durs coupés.
8 Fait	Incorporez le thon, les olives, le piment doux et le persil.
9 Fait	Ajoutez le fromage cheddar fondu.
10 Fait	Coupez l’escalope en cubes et mettez-les dans une casserole, puis ajoutez le romarin, le paprika, le sel et le poivre.
11 Fait	Laissez cuire pendant 15 minutes à feu doux.
12 Fait	Incorporez le fromage portion.
13 Fait	Une fois l’escalope cuite, ajoutez-la à la farce.
14 Fait	Mélangez bien tous les ingrédients.
15 Fait	Lorsque les pains sont prêts, coupez-les en deux au milieu et remplissez-les de farce.
16 Fait	Dégustez les sandwiches chauds accompagnés d’une salade frite ou seuls. Bon appétit !