Ingrédients
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40 Conchiglie
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600 g (surgelés) Épinard
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125 g Mozzarella
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3 tranches Jambon
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1 boite Pulpe de tomate
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à volonté Parmesan
Intro
Il faut que je vous avoue à quel point j’aime les pâtes, mais c’est fou on s’en lasse vraiment, jamais peu importe à quelle sauce elles sont mangées. Et pour changer un peu des traditionnels macaronis et spaghettis, je vous propose de délicieuses Conchiglie farcies, avec un parfum d’originalité. Elles seront farcies avec de bons épinards, de la mozzarella et du jambon. « Oui, j’ai remplacé la typique ricotta par de la mozzarella, car je trouve cela meilleur ». Le tout gratiné au four sur un lit de sauce tomate pour votre plus grand plaisir gustatif.
Ce plat régalera toute la famille et c’est le bonheur assuré ! Il est aussi très facile à faire et devra forcément être stocké dans votre classeur à recettes.
Étapes
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1
Fait
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Tout d'abord, préchauffez le four à 210°. |
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2
Fait
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Ensuite, faites cuire les conchiglie et les épinards selon le temps indiqué sur le paquet. |
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3
Fait
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Pendant ce temps, coupez le jambon et la mozzarella en petits bouts. |
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4
Fait
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Ensuite, versez la pulpe de tomate dans le fond du plat. |
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5
Fait
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Une fois les conchiglie cuites, farcissez-les avec un peu d'épinard, jambon et mozzarella. |
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6
Fait
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Déposez-les sur le lit de la pulpe de tomates. |
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7
Fait
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Parsemez de parmesan. |
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8
Fait
25 min
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Enfournez entre 20 à 25 min. |
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9
Fait
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Sortez du four et dégustez. |
Astuces
Vous pouvez remplacer le jambon par des lardons et le parmesan par du gruyère.Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner les pâtes d'une bonne salade verte.
Vous pouvez garnir les conchiglioni soit avec une cuillère ou soit avec une poche à douille pour plus de précision.
