Ingrédients
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2 Banane
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150 g Farine
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100 ml Lait
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1 Oeuf
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70 g Sucre
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1 cuillère à soupe Beurre
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1 sachet Levure chimique
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1 sachet Sucre vanillé
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2 cuillères à soupe Huile
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Une pincée Sel
Intro
À la recherche d’une recette facile et délicieuse pour utiliser vos bananes trop mûres ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez notre recette de gâteau à la banane poêlé avec seulement un œuf. Avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, ce gâteau moelleux est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
En suivant nos étapes simples, vous pourrez impressionner votre famille et vos amis avec ce dessert savoureux en un rien de temps. Laissez-vous tenter par cette douceur à la banane, et transformez vos simples bananes en un délicieux cake moelleux en un tour de main.
Étapes
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1
Fait
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Dans un bol, cassez 1 œuf. |
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2
Fait
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Fouettez-le, jusqu'à ce qu'il mousse légèrement. |
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3
Fait
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Ajoutez le sucre et mélangez bien. |
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4
Fait
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Ajoutez le sachet de sucre vanillé. |
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5
Fait
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Ajoutez le lait. |
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6
Fait
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Ensuite, la pincée de sel. Mélangez bien tous les ingrédients. |
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7
Fait
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Maintenant, incorporez la farine petit à petit tout en continuant de mélanger. |
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8
Fait
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Finalement, ajoutez l’huile. |
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9
Fait
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Mélangez bien, jusqu’à avoir une pâte homogène. |
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10
Fait
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Dans une poêle, mettez une cuillère de beurre à feu très doux pendant quelques minutes. |
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11
Fait
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Maintenant, retirez-la du feu et ajoutez le sucre. |
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12
Fait
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Coupez les bananes mûres sur le sens de la longueur. |
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13
Fait
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Mettez-les dans la poêle et faites-les caraméliser pendant 5 minutes, en appuyant légèrement. |
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14
Fait
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Ensuite, incorporez la pâte de façon à couvrir les bananes. |
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15
Fait
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Laissez-le cuire pendant 20 minutes à feu doux. Mettez un couvercle pour accélérer la cuisson. |
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16
Fait
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Utilisez une grande assiette pour retourner le gâteau, puis faites cuire l'autre côté à feu doux sans couvrir pendant 10 minutes. |
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17
Fait
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Une fois cuit, retirez le cake de la poêle et laissez-le refroidir avant de le couper. Bon appétit ! |
