Vous avez sans doute déjà goûté à la papillote de poisson, mais saviez-vous que la papillote est un mode de cuisson que l’on peut également utiliser pour la viande et les légumes ? Que ce soit de la viande, de la volaille, du poisson blanc, du saumon, des légumes ou des pommes de terre, la papillote est une cuisson saine qui permet de réaliser des repas légers, puisqu’elle ne nécessite ni trop de beurre ni trop d’huile. Vous organisez un dîner et vous avez l’intention d’impressionner vos invités avec une cuisine saine mais savoureuse ? Ces recettes de papillote devraient leur donner l’eau à la bouche.
