Cuisine Constantinoise

De la chekhchoukha au mchelwech, les spécialités de Constantine sont gourmandes, équilibrées, savoureuses et généreuses. Lors d’un déjeuner du dimanche en famille ou d’un repas de fête, prenez plaisir à réaliser vous-même, à la maison, les recettes constantinoises qui apporteront chaleur, originalité et convivialité à votre menu. La gastronomie constantinoise a de quoi impressionner vos invités mais surtout, elle est idéale pour partager. Inspirez-vous de notre sélection de recettes constantinoises pour élaborer votre propre menu venu de Constantine et laisser vos convives bouche bée !