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Inde

Réputée dans le monde entier pour ses incroyables saveurs épicées et ses couleurs, la cuisine indienne compte des plats que l’on déguste quotidiennement comme le curry à base de viande ou de poisson, le dhal, le naan, le chapati ou le poulet tandoori. Les recettes qui nous viennent d’Inde sont réalisées à partir d’épices comme le curcuma, la cardamome, le cumin ou le safran. La cuisine indienne est conviviale et elle se partage durant des repas de famille. Vous avez prévu un déjeuner avec toute votre famille ce dimanche ? C’est l’occasion de tester une recette indienne !

Galettes de lentilles corail

Temps total : 25 min

Curry express d’hiver : panais, courge et blette

Temps total : 50 min

Pickles express d’oignon rouge

Temps total : 5 min

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