Véritable star des dîners du dimanche en famille, le rôti est un plat réconfortant que l’on ne se lasse pas de préparer. Vous pouvez réaliser un très bon rôti avec du veau, du bœuf, de la dinde ou du porc, en ajoutant des ingrédients classiques tels que les pommes de terre ou des légumes d’été rôtis, ou bien des ingrédients plus créatifs comme la pomme ou l’ananas. Pour un repas encore plus savoureux, pensez aux rôtis en croûte, comme le rôti en croûte à la moutarde, ou encore aux assaisonnements inventifs comme le sirop d’érable, le curry ou la bière.
