Ingrédients
-
400 g Tagliatelles
-
1 Orange
-
250 g Mascarpone
-
frais ou sec Basilic
-
3 cuillères à soupe Parmesan
Intro
On connait tous les tagliatelles à la carbonara, mais connaissez-vous les tagliatelles à l’orange ? Recette assez originale et facile à faire qui sort bien des sentiers battus et qui saura faire la différence. Ce qui est intéressant dans cette recette, c’est le sucré de l’orange qui apporte une touche différente de ce qu’on a l’habitude.
Vous pouvez tester la recette avec du citron qui est excellente et sera parfaite en accompagnement d’un poisson.
Étapes
1
Fait
|
|
2
Fait
|
|
3
Fait
|
|
4
Fait
|
|
5
Fait
|
|
6
Fait
|
|
7
Fait
|
|
8
Fait
|
Astuces
Pour un repas plus complet, vous pouvez déguster votre plat de tagliatelles avec une bonne salade verte, ou accompagnées d'une viande.Vous pouvez tester une variante de la recette en remplaçant l'orange par un citron et en remplaçant la mascarpone par de la crème fraîche épaisse.