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Hiver

En hiver, on sort moins, on a donc beaucoup plus de temps pour cuisiner ses propres recettes ! Lorsqu’il fait froid, qu’il pleut ou qu’il neige, il n’y a rien de tel qu’un bon plat cuisiné à la maison et mis sur la table alors qu’il est tout juste sorti du four. Pour régaler vos enfants ou combler vos invités, allumez votre four et préparez un plat classique comme le gratin de courgettes, les lasagnes ou le feuilleté au jambon et au fromage. Ou bien pensez aux pâtes et aux soupes, des plats réconfortants qui plairont à tous durant la saison hivernale.

Gnocchi à la crème de poivron

Temps total : 15 min

Gratin de pâtes aux petits pois et jambon

Temps total : 35 min

Poêlée de lotte aux poireaux et pommes de terre

Temps total : 30 min

Quiche carottes et courgettes

Temps total : 65 min

Poêlée de chou-rave, carottes et pommes de terre aux lardons

Temps total : 28 min

Croissant au jambon et à la béchamel

Temps total : 35 min

Crêpes mille trous ou Tiboujajine (Baghrirs Kabyle à la semoule)

Temps total : 20 min

Chili con carne

Temps total : 50 min

Boulettes de polenta au bouillon d’épinards et maïs

Temps total : 55 min

Tajine de haricots blancs à l’algérienne (Loubia)

Temps total : 55 min

Potée de pommes de terre, navets et jambon

Temps total : 50 min

Soufflé à la courge butternut

Temps total : 40 min

Salade fraîche d’oranges

Temps total : 10 min

Tajine aux lentilles et légumes

Temps total : 55 min

Tisane de Verveine, Mélisse et Thym : Apaisante et pleine de tonus & vitalité

Temps total : 10 min

Curry express d’hiver : panais, courge et blette

Temps total : 50 min
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