Ingrédients
-
1 poignée Épinard
-
3 Oeuf
-
30 g FromageFromage cheddar, portion ou autre (facultatif)
-
20 g Mozzarella
-
1 Échalote
-
2 Piment de CayenneFacultatif
-
1/2 citron Jus de citron
-
1 pincée Poivre
-
1 pincée Sel
-
1 cuillère à café Olives vertesDénoyautées
-
Persil
Intro
À la recherche d’une manière délicieuse et saine d’intégrer des épinards dans votre alimentation ? Cette recette d’omelette aux épinards, riche en fer et en protéines, est la solution idéale. Facile à préparer et nutritive, cette omelette saine est parfaite pour un petit-déjeuner énergisant ou un déjeuner léger et équilibré.
Ce plat allie saveurs et bienfaits pour la santé, cette recette rapide répond aux besoins des amateurs de cuisine saine et gourmande. Essayez cette omelette aux épinards pour un repas savoureux, nutritif et facile à réaliser, adapté à toute la famille.
Étapes
|
1
Fait
|
Dans un bol, cassez les œufs et ajoutez le persil ciselé. |
|
2
Fait
|
Ajoutez ensuite les épinards coupés et les piments de Cayenne hachés (si vous aimez le goût piquant). |
|
3
Fait
|
Ajoutez l’échalote émincée et les olives vertes. |
|
4
Fait
|
Incorporez la mozzarella coupée en cubes. |
|
5
Fait
|
Ajoutez un filet de jus de citron pour rehausser les saveurs. |
|
6
Fait
|
Ajoutez le fromage cheddar ou un autre fromage de votre choix (selon votre goût). |
|
7
Fait
|
Assaisonnez avec le sel et le poivre. |
|
8
Fait
|
Mélangez bien tous les ingrédients pour une préparation homogène. |
|
9
Fait
|
Faites cuire l'omelette dans une poêle légèrement huilée pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite à votre goût. |
|
10
Fait
|
Servez immédiatement. Bon appétit ! |
