Omelette

L’omelette a beau être une recette très classique, cela ne veut pas dire qu’elle doit toujours être préparée de la même manière ! Ce plat extrêmement rapide, très facile à préparer et bon marché peut se décliner sur tous les tons : il ne vous reste plus qu’à faire travailler votre imagination. De l’omelette au fromage à l’omelette aux herbes, en passant par l’omelette aux champignons, la tortilla ou la frittata, l’omelette varie ses ingrédients et sa cuisson pour plaire à tous. C’est le plat idéal pour une soirée pressée, seul ou en famille.