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Viande d’agneau

Mijoté d’agneau et abats à la tunisienne (Klaya Sfaxienne)

Temps total : 105 min

Agneau en sauce parfumée au cumin (Kamounia)

Temps total : 90 min

Rôti d’agneau aux épices (Mosli tunisien)

Temps total : 75 min

Couscous kabyle au chardon d’Espagne (Thaghediwth)

Temps total : 90 min

Soupe de blé vert concassé ou chorba frik

Temps total : 55 min

Borghol à la viande d’agneau

Temps total : 70 min

Tajine de haricots blancs à l’algérienne (Loubia)

Temps total : 55 min

Tikourbabine ou les boulettes de semoule Kabyle (Lasbanne)

Temps total : 105 min

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