Ingrédients
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150 g (3 tranches) Filet de poulet
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2 Oeuf
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150 g Farine
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150 g Chapelure
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1/2 botte Persil
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1 cuillère à café Paprikaparfumée
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1 cuillère à café Romarin
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1 cuillère à soupe Sel
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1 cuillère à soupe Poivre
Intro
L’escalope panée est un plat classique qui est apprécié dans le monde entier. Facile à préparer et pleine de saveur, ce plat deviendra sans aucun doute un aliment de base dans votre maison. Non seulement il est très délicieux, mais c’est aussi un plat de fête que vos invités vont adorer.
Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer des escalopes panées 100% fait maison, savoureuses et croustillantes. Elle feront que tout le monde en redemandera ! Prenez donc vos ingrédients et commencez à préparer cette délicieuse recette!
Étapes
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1
Fait
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Parfumez chaque escalope de poulet des deux cotés avec le romarin, le paprika, le sel et le poivre. |
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2
Fait
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Dans une assiette creuse, mélanger les 2 œufs avec le persil. |
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3
Fait
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Salez et de poivrez à votre convenance. |
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4
Fait
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Mettez un peu de paprika et de persil sur la chapelure. |
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5
Fait
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Placez les filets de poulet dans la farine d’abord. |
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6
Fait
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Ensuite, placez-les dans l’œuf. |
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7
Fait
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Et à la fin, enrobez les tranches d’escalope dans la chapelure parfumée. |
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8
Fait
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Mettez l’huile dans une poêle et faites cuire les escalopes à feu moyen. Environ 3 à 4 min de chaque côté. |
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9
Fait
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C'est prêt, Il manque qu'une bonne sauce à la mayonnaise. Bonne Appétit ! |
