La chandeleur approche, c’est le moment d’apprendre à réaliser vous-même vos crêpes maison ! Des crêpes sucrées classiques aux pancakes, en passant par les crumpets anglais, les crêpes se déclinent de toutes les façons. Avec ou sans enfants, la chandeleur est toujours une journée festive que l’on passe dans la gourmandise et la bonne humeur. Si vous êtes intolérant au lactose, pas question de vous priver : inspirez-vous de notre recette de pancakes au lait d’avoine pour adapter votre cuisine. Et si vous faites vos propres crêpes à la maison, pourquoi ne pas aussi faire vos propres confitures pour les accompagner ?