Ingrédients
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Pour les crêpes
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100 g Épinard
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50 g flocons d'avoine
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2 Oeuf
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1 cuillère à café Sel
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Pour la garniture
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3 feuilles Laitue
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1 Tomate
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2 triangles (ou Gruyère) Fromage
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2 tranches (fondus) Fromage
Intro
Voulez-vous préparer une délicieuse crêpe qui soit à la fois saine et savoureuse ? Alors, vous êtes au bon endroit ! Cette recette de crêpe aux épinards et flocons d’avoine est parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou un déjeuner léger. Les épinards ajoutent une touche de couleur et de saveur à ces crêpes légères et moelleuses. Les flocons d’avoine offrent une texture croustillante et une dose de nutriments essentiels.
Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine. Laissez-vous guider par cette recette rapide et facile, qui ne vous prendra que quelques minutes !
Étapes
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1
Fait
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Dans un mixeur, mettez l’épinard. |
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2
Fait
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Ajoutes les flocons d’avoine. |
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3
Fait
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Ajoutes les œufs. |
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4
Fait
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Ajoutez le sel. |
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5
Fait
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Mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. |
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6
Fait
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Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Vous pouvez ajouter un peu de beurre ou d'huile d'olive pour graisser la poêle. |
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7
Fait
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Versez une petite louche de pâte à crêpe dans la poêle chaude et étalez-la pour former une crêpe fine. |
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8
Fait
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Faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré. |
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9
Fait
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Notre crêpe verte nature est déjà prête. |
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10
Fait
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Pour la garnitureUne fois que les crêpes sont cuites, garnissez-les avec le fromage fondu. |
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11
Fait
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Vous pouvez ajouter autant de fromage que vous le souhaitez. |
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12
Fait
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Ajoutez des tranches de tomate sur le fromage. |
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13
Fait
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Ajoutez une feuille de salade fraîche. |
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14
Fait
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Roulez les crêpes comme des wraps. |
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15
Fait
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Servez immédiatement et dégustez. Bon Appétit 🥞 ! |
