Grand classique de la pâtisserie française, le flan n’est jamais meilleur que lorsqu’il est fait maison. Ce dessert peut se décliner selon vos goûts : flan pâtissier, flan sans pâte, flan au caramel… C’est une recette facile, simple, et qui demande peu d’ingrédients. Le flan est un dessert qui met tout le monde d’accord. Quelle que soit l’occasion, vos invités en redemanderont, surtout s’il est fait maison ! Le flan plaît aux enfants mais aussi aux adultes et il a l’avantage d’être léger, ce qui le rend parfait pour terminer un menu composé de l’entrée, du plat principal, du fromage et du dessert !