Bananes croustillantes aux corn flakes et au miel
Un petit-déjeuner énergisant

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Bananes croustillantes aux corn flakes et au miel

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Ingrédients

Ajuster les portions :
Banane : 2
Corn Flakes : 3 poignées
Miel : 3 cuillères à café
Beurre : Un peu pour griller

Information nutritionnelle

100 g
Portion
450
Calories

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Thèmes :
  • Recettes Économiques
Cuisine :

Vous connaissez certainement tous les nuggets de poulet ? Aujourd'hui, je vous propose " des nuggets de banane " enfin plus précisément, des bananes croustillantes aux flocons de maïs et au miel.

  • 10 min
  • 2 min
  • Personnes : 2
  • Facile

Ingrédients

Intro

Un merveilleux dessert pour petits et grands qui rappel bien le look aguicheur des nuggets !! On retrouvera le doux sucré du miel avec le fondant de la banane et un enrobage croustillant à base de corn flakes 🥣. Une super banane 🍌 à faire exploser vos papilles.

Étapes

1
Fait

Épluchez les bananes et coupez-les en tronçons de 4 cm environ.

Recoupez chaque morceau dans le sens de la longueur.

2
Fait

Émiettez les cornflakes avec le bout de vos doigts.

Faites fondre le beurre et laissez chauffer un peu.

Et pendant ce temps, chauffez au micro-ondes quelques secondes le miel afin qu'il soit liquide.

3
Fait

Badigeonnez à l'aide d'un pinceau les bananes de miel.

Les trempez dans les corn flakes afin qu'elles soient bien enrobées.

4
Fait

Faites chauffer, des deux côtés, quelques minutes à la poêle pour qu'elles soient croustillantes.

5
Fait

Servez-les au petit déjeuner ou comme dessert, seules ou avec un bon yaourt nature onctueux.

Astuces

Pour une touche moins croustillante et plus légère, vous pouvez remplacer les corn flakes par des flocons d'avoine.

Pour une autre touche sucrée, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'agave qui est originaire du Mexique et qui est un sirop 100% naturel.

Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner cette recette d'un yaourt nature.

Avis & Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Vous pouvez la noter en bas.

Alain


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