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Toasts coccinelle aux tomates et fromage (Ladybug Caprese Bruschetta)

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Ingrédients

Ajuster les portions :
Baguette : 1/2 Aux herbes pour ma part, mais vous pouvez utiliser une autre baguette.
Mozzarella : 50 g Ou autres fromage.
Tomates cerises : 5
Sauce tomate : 1 cuillère à soupe
Basilic : Quelques feuilles Ou du persil si vous n'en avez pas.
Olives noires : 1 cuillère à soupe
Graines de nigelle : 1 cuillère à café
Graines de sésame : 1 cuillère à café

Information nutritionnelle

210
Calories
100 g
Portion
23 g
Glucides
8 g
Gras
9 g
Protéine

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Toasts coccinelle aux tomates et fromage (Ladybug Caprese Bruschetta)

Sans Cuisson

Thèmes :
  • Facile & Rapide
Cuisine :

Ajoutez une touche ludique à vos apéritifs avec ces toasts coccinelle aux tomates et fromage, aussi délicieux que créatifs !

  • 15 min
  • 0 min
  • Personnes : 4
  • Facile

Ingrédients

Intro

Bienvenue dans cette savoureuse recette de Bruschetta Caprese en forme de coccinelle ! Inspirée de la cuisine italienne, cette bouchée originale et colorée est parfaite pour les apéritifs, les entrées légères ou même pour un brunch gourmand. Imaginez des toasts de pain croustillant, généreusement garnis de tomates cerises juteuses, de mozzarella fondante, et agrémentés de basilic frais. Ces bruschettas ne sont pas seulement délicieuses, mais elles apporteront aussi une touche ludique et esthétique à votre table grâce à leur présentation en forme de coccinelle.

Ladybug Caprese Bruschetta

Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la mozzarella par du gruyère ou du chèvre frais pour une saveur plus prononcée. Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique réduit pour rehausser le goût, ou des olives noires coupées en petits morceaux pour un contraste de saveurs.

Étapes

1
Fait

Tranchez le pain en rondelles.

2
Fait

Étalez un peu de sauce sur chaque tranche.

3
Fait

Ajoutez un morceau de fromage sur le dessus.

4
Fait

Ajoutez une feuille de persil ou de basilic, selon votre préférence.

5
Fait

Coupez les tomates cerises en deux.

6
Fait

Placez une demi-tomate cerise sur chaque tranche.

7
Fait

Ajoutez une olive noire pour former la tête de la coccinelle, en la posant sur le fromage.

8
Fait

Utilisez des graines de sésame ou de nigelle pour créer les yeux et les taches noires sur les tomates cerises.

9
Fait

Servez immédiatement et régalez-vous !

Avis & Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Vous pouvez la noter en bas.
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