Ingrédients
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1/2 BaguetteAux herbes pour ma part, mais vous pouvez utiliser une autre baguette.
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50 g MozzarellaOu autres fromage.
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5 Tomates cerises
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1 cuillère à soupe Sauce tomate
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Quelques feuilles BasilicOu du persil si vous n'en avez pas.
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1 cuillère à soupe Olives noires
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1 cuillère à café Graines de nigelle
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1 cuillère à café Graines de sésame
Intro
Bienvenue dans cette savoureuse recette de Bruschetta Caprese en forme de coccinelle ! Inspirée de la cuisine italienne, cette bouchée originale et colorée est parfaite pour les apéritifs, les entrées légères ou même pour un brunch gourmand. Imaginez des toasts de pain croustillant, généreusement garnis de tomates cerises juteuses, de mozzarella fondante, et agrémentés de basilic frais. Ces bruschettas ne sont pas seulement délicieuses, mais elles apporteront aussi une touche ludique et esthétique à votre table grâce à leur présentation en forme de coccinelle.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la mozzarella par du gruyère ou du chèvre frais pour une saveur plus prononcée. Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique réduit pour rehausser le goût, ou des olives noires coupées en petits morceaux pour un contraste de saveurs.
Étapes
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