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Verrines bounty au chocolat et noix de coco

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Ingrédients

Ajuster les portions :
Yaourt à la grecque : 150 g (épais)
Noix de coco rapée : 30 g
Noix de coco : 10 g en chips/copeaux
Chocolat noir : 40 g (4 carrés)
Sirop d'érable : 2 cuillères à soupe
Margarine : 1 cuillère à café
Arôme vanille : 3 g d'extrait de vanille
Amandes : facultatif (amandes au chocolat)

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Verrines bounty au chocolat et noix de coco

Dessert express plein de saveurs

Thèmes :
  • Fêtes & Évènements
Cuisine :

Tous les ingrédients : chocolat noir, noix de coco, yaourt à la grecque… s'unissent pour créer ce dessert délicieux et gourmand. Servez-le dans des verrines lors de votre prochaine réception et vos convives chanteront vos louanges toute la soirée.

  • 20 min
  • Personnes : 2
  • Facile

Ingrédients

Intro

Une envie de douceur et saveur d’enfance d’urgence ? La verrine Bounty est là pour cela ! Si vous êtes amateurs, amatrices de noix de coco bien évidemment ! Une présentation sous forme de verrine qui fait toujours un petit effet, du bon chocolat noir, de la noix de coco sous plusieurs formes et la douceur du yaourt à la grecque ! Que demander de plus pour une soirée cosy !

ingrédient pour des verrines au chocolat et mousse coco

C’est parti pour cette fabuleuse revisite d’une facilité enfantine ! Et en plus, c’est bien moins sucré et même sans sucres raffinés ! Qui a dit qu’être adulte était ennuyant ?

Étapes

1
Fait

Mélanger le yaourt, la coco râpée, l’extrait de vanille et le sirop d’érable.

Réservez au frais.

2
Fait

Faire fondre au micro-onde 2 carrés de chocolat (400 watt max par tranche de 15 secondes).

Y ajouter les copeaux de coco et mélanger.

3
Fait
10 min

Étaler sur une petite assiette recouverte de papier sulfurisé et réserver au congélateur 10 minutes minimum.

4
Fait

Mettre 2 cuillères à soupe du mélange de yaourt-coco au fond de chaque verrine.

5
Fait

Recouvrir de la moitié des copeaux de coco congelés, puis remettre 2 cuillères à soupe du mélange de yaourt-coco et l’autre moitié des copeaux au chocolat.

6
Fait

Faire fondre de la même manière le chocolat restant et la margarine et ajouter en haut de la verrine.

7
Fait

Décorer avec de la coco râpée et un ou plusieurs amandes au chocolat.

8
Fait

Manger de suite si vous voulez un chocolat fondu. Si vous voulez vraiment un effet bounty, laissez reposer minimum 20 minutes au frigo pour que le chocolat fige !

Astuces

Cette verrine est hyper simple à réaliser ! Vous pouvez la rendre plus sophistiquée en faisant des disques de chocolat pour mettre en dessus de la verrine que vous casserez à la cuillère ! Avis aux grands pâtissiers et pâtissières !

Avis & Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Vous pouvez la noter en bas.

Axel


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