Ingrédients
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200 g Farine
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100 g Thon
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2 triangles Fromage
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1 Tomate
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1 Poivre
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3 Oeuf
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1/2 sachet Levure
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1/2 verre Huile
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1/2 verre Lait
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1/2 botte Persil
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1 cuillère à café Curcuma
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Piment de Cayenne
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1 cuillère à café Sel
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1 cuillère à café Poivre
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Olives noires
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Olives vertes
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Graines de nigelle
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Graines de sésame
Intro
Le cake est proposé en version salé cette fois ! Très pratique, facile et simple à préparer pour un buffet, un apéro ou même quand on part en pique-nique, on l’adore ! En plus, elle ne demande pas beaucoup d’ingrédients.
Ce cake salé vous pouvez le servir dans toutes les situations chaud ou froid accompagné d’une salade ou avec une soupe. L’avantage de cette recette est que vous pouvez remplacer l’ingrédient principal par le poulet, la viande hachée, le jambon ou même le saumon. Pour plus de plaisir, préparez-la à chaque fois avec un ingrédient différent ! La recette d’aujourd’hui est à base de thon.
Étapes
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1
Fait
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Mélangez bien les œufs de moyen calibre avec la curcuma, sel et poivre, lait et huile. |
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2
Fait
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Ajoutez ensuite le persil ciselé. |
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3
Fait
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Incorporez au fur et à mesure le poivron, la tomate et le fromage et les olives. |
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4
Fait
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Ajoutez le thon. |
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5
Fait
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Mélangez bien la farine et la levure avec les autres ingrédients. |
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6
Fait
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Ajoutez finalement les graines de nigelles. |
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7
Fait
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Versez la pâte à l’intérieur d’un moule avec du papier cuisson et décorez-la avec les graines de nigelle & sésame. |
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8
Fait
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Mettez-le au four à 180°C et laissez-le cuire pendant 40 minutes environ. |
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9
Fait
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Laissez le cake refroidir. |
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10
Fait
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Découpez le cake en petits morceaux rectangulaires et dégustez chaud ou froid ! |
