Ingrédients
-
1 Pâte à pizza
-
1 Tomate
-
1/2 Courgette
-
60 g environ Feta
-
80 g environ Mozzarella
-
Pesto
-
2 cl Lait d'avoinepour la dorure, ça remplace le jaune d’oeuf
-
Une pincée Herbes de Provence
-
Sel
-
Poivre
Intro
Une idée que j’ai trouvé sur internet et elle m’a beaucoup plu. C’est beau, appétissant, et gourmand. Un mélange de légumes, et de fromages sur une base de pesto. QUI en veut?
Comme à chaque recette, j’invente, je rajoute, j’enlève des ingrédients de la recette initiale… et si je puis dire, je la mets à ma sauce!!
Étapes
|
1
Fait
|
Préchauffez le four à 180°. |
|
2
Fait
|
Étalez votre pâte sur du papier sulfurisé, mettez un bol au centre de la pâte à pizza. |
|
3
Fait
|
Étalez le pesto sur toute la surface restante de la pizza. |
|
4
Fait
|
Enlevez le bol au milieu, avec un couteau faites une étoile au centre, là où il y avait le bol. Coupez en fines tranches, la tomate et la courgette, disposez les sur le pesto. |
|
5
Fait
|
Disposez la fêta sur la pizza, puis la mozzarella. |
|
6
Fait
|
Salez/poivrez à votre goût et parsemez d’herbes de Provence. |
|
7
Fait
|
Prenez la pâte au centre de la pizza et rabattez la sur les rebords. |
|
8
Fait
|
Prenez un pinceau en silicone et parsemez le lait d'avoine, afin que les rebords soient brillants. |
|
9
Fait
|
Enfournez pour 30 minutes environ. Dégustez. BON APPÉTIT !! |
