Grâce à l’utilisation de nombreuses épices, la cuisine du Moyen-Orient est délicieuse, parfumée et colorée… de quoi donner l’eau à la bouche de votre famille ou vos convives, quelle que soit l’occasion ! Proche de la cuisine méditerranéenne, la gastronomie du Moyen-Orient est saine et complète. Ses recettes comme le couscous, le tajine ou, au dessert, le baklava et le gâteau au miel, sont des incontournables des repas du Ramadan. Apprenez à réaliser ces spécialités chez vous pour introduire du soleil et des épices dans vos menus faits maison.