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Galette

Selon les régions et selon les pays, la galette prend diverses formes, différentes textures et différents goûts. Pour un dîner réussi entre amis, misez sur la traditionnelle recette française des galettes bretonnes au sarrasin, que vous pourrez décliner selon les envies de vos invités. Pour un déjeuner sur le pouce avec des enfants, penchez pour une savoureuse galette de pommes de terre, simple à réaliser, accompagnée de délicieux légumes et d’une sauce onctueuse. Vous souhaitez opter pour un plat plus original afin d’épater la galerie ? Pourquoi ne pas arrêter votre choix sur une galette kabyle à base de chardons ?

Pain artisanal tunisien cuit au four (Khobz Tabouna)

Temps total : 50 min

Beignets au thon et au fromage (Fatayer turc)

Temps total : 55 min

Galette farcie au poulet et fromage (Pizza kabyle)

Temps total : 40 min

Mini galettes farcies au chocolat en sucettes

Temps total : 40 min

Chaussons farcis à l’oignon (Mtabga tunisienne)

Temps total : 60 min

Pain tunisien à la semoule

Temps total : 50 min

Pains pita grecs cuits au four

Temps total : 55 min

Pain algérien express cuit à la poêle (Matlou3)

Temps total : 35 min

Pain kabyle à l’ail sauvage (Aghroum n vivras)

Temps total : 40 min

Steaks végétariens aux lentilles

Temps total : 25 min

Croquettes de chou-fleur et pommes de terre

Temps total : 60 min

Galettes de maïs et fromage à la poêle

Temps total : 25 min

Pain maison à la farine de blé – Le matlouh au four

Temps total : 145 min

Pain d’orge aux graines de nigelle et de lin

Temps total : 45 min

Galette kabyle à la semoule (Aghrum akourane ou Kesra)

Temps total : 20 min

Galette de chou-fleur light

Temps total : 25 min
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