Ingrédients
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500 g Spaghetti
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400 g Calamar
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1 Poivron
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2 Tomate
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1 Oignon
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4 gousses Ail
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4 cuillères à soupe Huile d'olive
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5 Olives noires
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1 cuillère à café Câpres
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2 PimentPetits
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2 cuillère à soupe Poudre de pimentPiment doux rouge.
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1 cuillère à café Curcuma
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1 cuillère à café Paprika
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1 cuillère à café Romarin
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1 cuillère à café Sel
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1 verre Eau
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1 cuillère à café Poivre
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1 cuillère à soupoe HarissaFacultatif
Intro
Ce plat d’inspiration italienne est parfait pour les amateurs de fruits de mer et peut être dégusté en famille ou entre amis. Composée de calamars frais, d’ail et de sauce tomate, cette recette regorge de saveurs et vous laissera sur votre faim. Il s’agit non seulement d’un repas savoureux, mais aussi d’un plat facile à préparer, qui peut être prêt en 1 heure.
Alors, si vous êtes prêt à égayer votre dîner, suivez cette recette étape par étape pour créer un délicieux plat de spaghetti qui impressionnera tout le monde à table.
Étapes
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1
Fait
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Dans une casserole, versez l'huile puis ajoutez les calmars. |
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2
Fait
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Coupez l'oignon en morceaux et ajoutez-les dans la casserole. |
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3
Fait
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Faites revenir ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajoutez un verre d'eau. |
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4
Fait
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Pendant ce temps, coupez les tomates et les poivrons. |
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5
Fait
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Assaisonnez le mélange avec les tomates, le piment doux, le paprika, le curcuma, le sel, le poivre et le romarin. |
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6
Fait
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Mélangez bien tous ces ingrédients. |
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7
Fait
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Ajoutez ensuite le reste des légumes et laissez cuire pendant 30 minutes. |
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8
Fait
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Ajoutez les olives, les câpres et les piments. |
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9
Fait
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Laissez la sauce cuire jusqu'à ce qu'elle devienne consistante. |
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10
Fait
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Faites cuire les spaghettis dans de l'eau salée, égouttez-les et réservez-les pour l'étape suivante. |
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11
Fait
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Ajoutez la sauce aux spaghettis et servez chaud. Régalez-vous ! |
