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Ramadan

Si vous êtes en plein jeûne du Ramadan, il vous faut prendre des forces avec des repas riches, complets et variés. Dès le coucher du soleil, mettez-vous à table en famille autour d’un menu convivial à base de plats traditionnels algériens et turcs : des boureks à la viande au tajine, en passant par la harira aux courgettes farcies à la viande hachées, inspirez-vous de nos recettes faciles et rapides pour préparer un véritable festin, à partager à plusieurs. Piochez dans nos idées de repas pour le Ramadan et préparez des entrées, des plats, des soupes et des desserts pour toute la famille.

Gâteau oriental traditionnel syrien (Kunafa)

Temps total : 65 min

Mini quiches aux oignons et olives vertes

Temps total : 60 min

Cookies aux flocons d’avoine et fruits secs

Temps total : 30 min

Boulettes de pomme de terre

Temps total : 30 min

Brik Danouni : Petits Chaussons farcis à la viande hachée

Temps total : 40 min

Gâteau traditionnel turc à la semoule ( Sekerpare )

Temps total : 50 min

Mini pizzas au thon

Temps total : 45 min

Croquettes de chou-fleur et pommes de terre

Temps total : 60 min

Chou vert farci à la viande hachée

Temps total : 40 min

Petits fours modernes

Temps total : 40 min

Pains farcis à la viande hachée et aux légumes

Temps total : 55 min

Baghrir au mixeur ou Crêpe aux 1000 trous rapide et inratable

Temps total : 60 min

Viande et frites à la sauce blanche ou Kebab algérien

Temps total : 55 min

Boulettes d’aubergine et viande hachée en sauce tomate

Temps total : 40 min

Croquants natures

Temps total : 40 min

Biscuits craquelés au citron

Temps total : 27 min
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