Roulés de concombre farcis
Des roulés de concombre farcis, mélangeant croquant et moelleux. Le concombre, faible en calories et riche en nutriments, est mis en valeur. La préparation est facile, gourmet et saine, offrant...
Pain kabyle à l’ail sauvage (Aghroum n vivras)
La galette kabyle à l’ail sauvage appeler (Aghrum n vivras) est réalisée avec la semoule de blé dur et l'ail triquètre, une plante aromatique cueillie à l'état sauvage. Ce pain...
Bouchées croustillantes en feuille de brick
Des feuilles de brick garnies d'oignons, de tomates cerises, de...
Glace à la fraise sans sorbetière, au lait concentré et parfumée de pistaches et noisettes
Une glace à la fraise faite maison. onctueuse et tellement...
Bouchées de figues au chocolat et graines de sésame
Une délicieuse recette de bouchées aux figues, une combinaison de...
Brownies chocolat et amandes (sans farine et sans cuisson)
Des brownies faits maison, une recette qui associe le chocolat...
Bourak Laadjine
Le bourak laadjine est une spécialité culinaire algérienne, bien distincte du bourak traditionnel fait avec des feuilles de brick. Il est réalisé avec une savoureuse farce à la viande hachée,...
Sandwich Toast : Tranche de pain au four, garnie de légumes de saison et de fromages
Préparez en un rien de temps des toasts salés garnis de tomates, fromage et herbes pour un apéritif ou une entrée. Cette recette végétarienne marie la simplicité du pain grillé...
Libanais aux noisettes et pistaches
Essayez cette recette irrésistible de biscuits aux noisettes et pistaches,...
Le guide pour réussir la vraie sauce bolognaise à l’italienne
Amateurs de cuisine italienne et de plats qui réchauffent le...
Fatayers libanais au four : Chaussons à la viande hachée et fromage
Une recette facile à faire avec cette délicieuse spécialité culinaire...
Cannellonis à la viande hachée, bolognaise et béchamel
La recette italienne des cannellonis farcis d’une Bolognaise à la viande hachée, cuits dans une sauce tomate parfumée et gratinée au four avec un dessus de fromage râpé et de...
Cake salé aux crevettes (sans gluten)
Cette recette inratable de cake salé sans farine est une valeur sûre, il fait à base de crevettes, légumes, fromages et œufs. C’est ultra facile à préparer, fondant et surtout...
Roulés de courgettes panées au four et farcies de jambon, tomate et fromage
Testez cette recette de brochettes de roulés de courgettes au...
Escalopes de poulet panées
Aujourd’hui, je vous présente un des grands classiques à connaître....