Brochettes de poulet marinées aux légumes
Aujourd’hui, c’est une idée gourmande de grillade ! On va déguster des brochettes de poulet aux légumes, marinées dans un mélange spécial d’épices. Pour la cuisson vous pouvez opter pour...
Mini cocotte de satay de poisson aux patates douces et courgettes
Une recette asiatique avec du poisson et ses légumes cuits dans de la crème de coco, une purée de cacahuètes et un mélange d’épices à l'indonésienne. Un mariage de saveurs...
Chou-fleur pané et frit : Simple et gourmand
Une recette de choux-fleurs panés et délicieusement parfumés, croquez-les seuls...
Bouchée de chocolat cacahuètes et céréales
Ma délicieuse recette de bouchées au chocolat, céréales et graines...
Salade de poulet pleine de saveurs
Une salade composée et son assaisonnement à l'italienne, elle est...
Chips de pommes de terre au four
Chips maison avec pommes de terre écrasées au four. C’est...
Mini croissants salés farcis au thon et au fromage
Des croissants fourrés au thon et au fromage, préparés avec une pâte maison moelleuse et légère. Une recette originale à servir lors de vos apéritifs ou vos petites fêtes maison.
Flan sans pâte au chocolat et au lait d’amande
Envie d'un flan pâtissier léger et bon ? Aujourd’hui, c’est la tour d’une version sans lactose et sans gluten. Un flan sans pâte au chocolat et au lait d'amande, un...
Tajine tunisien : Roulé de viande hachée au four
Un roulé de viande hachée roté au four, il est...
Quelle différence entre le lait de vache et le lait de chèvre ?
Si le lait de vache reste le plus consommé en...
Sablés algériens faciles
Sablés algériens fourrés au chocolat (ou à la confiture), réalisés à base d’ingrédients simple comme la farine, le sucre, les œufs et l’huile. Une recette succulente et tellement facile à...
Lasagnes à la sauce tomate et viande, béchamel et mozzarella
Aujourd’hui, je vous prépare des lasagnes traditionnelles italiennes, à base de sauce tomate, viande hachée et béchamel. Et bien sûr gratinée à la mozzarella ! Une recette familiale réconfortante et...
Granola maison flocons d’avoine, amandes et chocolat noir
Granola maison croustillante et healthy pour des petits déjeuners équilibrés...
Couscous tunisien à la viande et aux légumes
La recette de couscous traditionnel avec de la viande rouge...