Fricassés tunisiens au thon
Savourez les fricassés tunisiens, des beignets farcis au thon, parfaits pour le Ramadan, comme goûter quotidien ou même comme apéritif. Ces mini-pains frits, garnis de thon, harissa, œufs durs, pommes...
Pains turcs aux graines
Des mini-pains enrichis de graines, inspirés par la tradition turque. Imaginez un intérieur moelleux et aéré, délicatement agrémenté d'un assortiment de graines qui apporte une touche croustillante unique à chaque...
Bâtonnets aux noisettes
Découvrez notre recette exclusive de bâtonnets aux noisettes : croustillants,...
Baklawa salée à la viande hachée
La baklawa salée à la viande hachée réinvente la pâtisserie...
Biscuits à l’huile d’olive, noix de coco et graines de sésame (Bachkoutou)
Découvrez les Bachkoutou, gâteaux secs traditionnels tunisiens, parfaits comme alternative...
Smoothie banane et dattes
Un smoothie banane-dattes enrichi de fruits secs, une recette simple...
Pain tunisien à la semoule
Le pain tunisien à la semoule est un délice à la fois croustillant et moelleux. Indispensable à chaque repas, il s'associe parfaitement avec l'huile d'olive et l'harissa, ravissant ainsi les...
Penne à l’arrabbiata
Des Penne l'arrabbiata, un classique italien qui marie penne al dente et sauce épicée avec des tomates cerises et du piment. Simple et savoureuse, cette recette vous transporte en Italie....
Mini-cakes moelleux pour la Saint-Valentin
Des mini-cakes moelleux inratables et faciles à préparer, ils sont...
Pâtes estivales à la poêlée de légumes du soleil
Des pâtes au poulet et à la poêlée de légumes...
Ragoût de boeuf à la corète potagère (Mloukhia)
La Mloukhia, un plat traditionnel d'Afrique du Nord et du...
Potage de courge butternut, carottes et pomme de terre
Voici la soupe idéale pour l'hiver : une merveilleuse combinaison de courge doubeurre, carottes et pommes de terre. Cette soupe crée une harmonie parfaite de saveurs, alliant la douceur naturelle...
Ragoût de mouton aux haricots blancs (Loubia Tunisienne)
Cette recette authentique de ragoût de mouton aux haricots blancs est un joyau de la cuisine tunisienne. Ce plat allie la tendreté du mouton à la douceur des haricots blancs,...
Poivrons farcis au thon et jambon
Découvrez notre recette de poivrons farcis, où le thon se...
Calamars en sauce (Kamounia tunisienne aux calamars)
La Kamounia est célèbre pour son mélange d'épices et de...