Brownie au cacao glaçage chocolat
Créer pour la première fois à l’hôtel Palmer House de Chicago, cet incontournable gâteau au chocolat a fait le tour du monde. Il peut être dégusté de différentes façons : nature,...
Épinards à la viande hachée sauce rouge
L’épinard est un légume feuille très riche en fibres et minéraux comme le fer et le potassium ; de ce fait, cette recette savoureuse est excellente pour la santé. Pour...
Gratin de courgettes et pommes de terre sans crème fraîche
Les courgettes sont fondantes et bien dorées avec les oignons,...
Tajine de poulet et beignets de chou-fleur sauce blanche
Vous allez craquer pour cette recette savoureuse de chou-fleur. Du...
Soupe aux épinards et lentilles corail
Savourez cette recette 100% végétale en entrée ou en plat principal et faites le plein en fer et en vitamines. Ce plat accompagné de pain complet grillé est diététique et...
Bourek viande hachée à la poêle
Diouls, Boureks, ou Bricks est une recette nord-africaine réalisée avec des légumes, viande, herbes et fromage, le tout enrobé dans des feuilles de briks. Cette recette appelée aussi « cigares farcis...
Rôti de bœuf au four avec pommes de terre et carottes
Le rôti de bœuf ou Rosbif est un plat traditionnel...
Paëlla espagnole au poulet et crevettes
À la recherche d’une idée de plat rapide et savoureux...
Harira végétarienne, la soupe marocaine aux tomates, lentilles et pois chiches
La Harira est une soupe parfumée, à base de tomates...
Île flottante au caramel, la recette classique et facile
L’île flottante, autrefois appelée « les œufs à la neige », est un dessert onctueux et aérien. Cette recette rapide et économique rencontre toujours un front succès auprès de toute...
Croquets marbrés au chocolat
Si vous cherchez quelque chose de délicieux à savourer avec votre café au lait du matin ou avec votre tasse de thé. Voici une recette de gâteaux secs, économique et...
Bricks végétariennes, des boureks cuits au four ou à la poêle
Les bricks sont une recette traditionnelle du Maghreb et constituent...
Tadjine zitoune express en cocotte-minute
Traditionnellement, le tajine poulet et olives est préparé dans un...