5 fromages bons pour la santé et peu caloriques
Tout le monde ou presque adore manger du fromage ! Mais sa place en tant qu’élément d’une alimentation saine a longtemps fait l’objet de débats entre les spécialistes.
Soupe de lentilles corail et légumes (courgette, carotte et oignon)
J’avais des courgettes et des carottes qui commençaient à flétrir, et comme, j’ai aussi des légumineuses qui trainent dans le placard depuis un moment… Alors, j’ai pensé, à faire une...
Abats de poulet sautés à la poêle avec des herbes fraîches
Cette fricassée du foie et du gésier du poulet est...
Pains farcis à la viande hachée cuits au four
Appelés aussi soufflets farcis à la viande hachée, cette recette...
Galette kabyle au chardon d’Espagne
Galette kabyle aux herbes (Aghroum lahwal ou aghroum ouchedouq) est...
Des crumpets anglais sans moule
Les crumpets sont servis habituellement à l’heure du thé et...
Gâteau magique au chocolat et caramel
Appelé aussi gâteau impossible, cette recette est délicieuse au goût et très jolie visuellement avec ses couches superposées de génoise au chocolat et de flan nappé au caramel. Servi au...
Gratin d’aubergines à la viande hachée
Ce gratin d’aubergines sans crème fraiche aux saveurs méditerranéennes régalera toute la famille. Des aubergines fondantes avec un liant à gratin allégé, le tout bien gratiné au four, le résultat...
Petits Pains farcis à l’oignon et à la crème
Nommée aussi chaussons à l’oignon, cette recette est délicieuse et...
Brownie au cacao glaçage chocolat
Créer pour la première fois à l’hôtel Palmer House de...
Épinards à la viande hachée sauce rouge
L’épinard est un légume feuille très riche en fibres et...
Gratin de courgettes et pommes de terre sans crème fraîche
Les courgettes sont fondantes et bien dorées avec les oignons,...
Roulé de pommes de terre et viande hachée
Un roulé de pomme de terre à la viande hachée est simple à réaliser et délicieux. Cette recette peut être servie comme entrée ou comme plat principal, il suffit de...
Tajine de poulet et beignets de chou-fleur sauce blanche
Vous allez craquer pour cette recette savoureuse de chou-fleur. Du blanc de poulet bien doré cuit dans une sauce blanche onctueuse parfumée à la cannelle avec des beignets de chou-fleur...
Soupe aux épinards et lentilles corail
Savourez cette recette 100% végétale en entrée ou en plat...