Abats de poulet sautés à la poêle avec des herbes fraîches
Cette fricassée du foie et du gésier du poulet est délicieuse, mais pas seulement !!! Les abats de volaille sont riches en protéines et en fer, ce qui fait de...
Pains farcis à la viande hachée cuits au four
Appelés aussi soufflets farcis à la viande hachée, cette recette est délicieuse avec sa pâte croustillante et moelleuse à la foi et sa farce parfumée au persil. Servi comme repas...
Galette kabyle au chardon d’Espagne
Galette kabyle aux herbes (Aghroum lahwal ou aghroum ouchedouq) est...
Des crumpets anglais sans moule
Les crumpets sont servis habituellement à l’heure du thé et...
Gâteau magique au chocolat et caramel
Appelé aussi gâteau impossible, cette recette est délicieuse au goût...
Gratin d’aubergines à la viande hachée
Ce gratin d’aubergines sans crème fraiche aux saveurs méditerranéennes régalera...
Petits Pains farcis à l’oignon et à la crème
Nommée aussi chaussons à l’oignon, cette recette est délicieuse et rencontre un succès certain chez les grands et les petits. Ses petits pains farcis cuits au four sont croustillants à...
Brownie au cacao glaçage chocolat
Créer pour la première fois à l’hôtel Palmer House de Chicago, cet incontournable gâteau au chocolat a fait le tour du monde. Il peut être dégusté de différentes façons : nature,...
Épinards à la viande hachée sauce rouge
L’épinard est un légume feuille très riche en fibres et...
Gratin de courgettes et pommes de terre sans crème fraîche
Les courgettes sont fondantes et bien dorées avec les oignons,...
Tajine de poulet et beignets de chou-fleur sauce blanche
Vous allez craquer pour cette recette savoureuse de chou-fleur. Du...
Courgettes farcies à la viande hachée
Ce plat facile à réaliser va vous faire aimer les courgettes. La viande hachée parfumée d’épices donne du goût aux courgettes et les baignées rajoutent du croquant, le tout imprégné...
Soupe aux épinards et lentilles corail
Savourez cette recette 100% végétale en entrée ou en plat principal et faites le plein en fer et en vitamines. Ce plat accompagné de pain complet grillé est diététique et...
Bourek viande hachée à la poêle
Diouls, Boureks, ou Bricks est une recette nord-africaine réalisée avec...
Rôti de bœuf au four avec pommes de terre et carottes
Le rôti de bœuf ou Rosbif est un plat traditionnel...