Brick au four à l’œuf et au fromage
Bricks sans viande cuites au four, une version tunisienne à base d’œuf, oignon et fromage. Elles sont croustillantes et très délicieuses pour accompagner une entrée de salade ou de soupe...
Salade aux plantes sauvages du printemps
Une salade aux plantes sauvages qui nous apporte vitamines et minéraux et aide notre foie à éliminer les toxines et les mauvaises graisses. Composée principalement de pissenlit, cette salade minceur...
Soupe vermicelle au poulet, savoureuse Chorba version tunisienne
La chorba aux vermicelles est une des soupes maghrébines servies...
Boulettes de viande hachée à l’orientale
De délicieuses boulettes de viande hachée à l’orientale pour sublimer...
Cake à l’orange
Vous cherchez une idée de recette gourmande pour un dessert, voici un cake extra-moelleux à l’orange et aux pépites de chocolat. J’ai apporté une petite touche à ce grand classique,...
Dattes farcies : Fourrées aux fruits secs et enrobées de chocolat
La recette de dattes fourrées aux fruits secs et enrobées de chocolat, est saine et rapides à faire. Les dattes farcies s’apprécient au moment de l'apéritif, pour le dessert ou...
Barquettes au thon et fromage, des amuse-bouches gourmandes et croustillants
Des barquettes salées composées d’ingrédients de base, à modifier selon...
Flan pâtissier au chocolat et zeste d’orange
Un flan pâtissier au chocolat, digne d’un grand chef, réalisé...
Boules énergétiques aux dattes, fruits secs et chocolat
De Boules d’énergie saine et gourmande, elles sont faites à...
Frites de courgettes au four
Découvrez mes frites de légumes panées et cuites au four, sans friture et sans gras. J’ai parfumé les frites de courgette avec du parmesan, mais vous pouvez ajouter des herbes...
Biscuit Boudin : Cookies croquants aux pépites de chocolat et fruits secs
Une recette de biscuits secs, rapide et incroyablement délicieuse. Pour ces cookies maison avec chocolat et fruits secs, j’ai opté pour un mélange de noisette, pistache, noix de coco et...
Roulé de chou-fleur et sa sauce aux oignons
De la viande hachée et du fromage roulés dans du...
Couronne de chou vert farci au four
Une couronne de chou vert farci aux légumes et viande...