Courgettes farcies aux légumes et viande hachée
Des courgettes farcies aux légumes et à la viande hachée, une recette Heathy et copieuse que vous pourrez intégrer dans un programme alimentaire pauvre en calorie et équilibré. C’est bon,...
Soupe d’orges aux poulpes
Une soupe d’orge aux poulpes à la tunisienne, une délicieuse chorba parfumée et pleine de protéines et de vitamines. Si vous y goûtez, vous y succomberez sûrement à son goût...
6 idées de recettes anti-gaspi pour utiliser des restes de jambon
Vous vous êtes peut-être déjà retrouvé(e) dans cette situation : vous...
Ojja aux merguez
l’Ojja aux merguez, une recette délicieuse typiquement tunisienne. C’est un...
Gâteau oriental traditionnel syrien (Kunafa)
Un délicieux dessert du Moyen-Orient appelé « Knafeh», «kounafa » ou « ktayef à la crème », composé de cheveux d'ange et de crème. C’est sucré, juteux et croustillant. Le...
Mini quiches aux oignons et olives vertes
Voici la recette des mini quiches, oignons, olives vertes et emmental au goût authentique. De savoureuses tartes végétariennes à déguster comme apéritif ou comme plat léger avec l’accompagnement de votre...
Cookies aux flocons d’avoine et fruits secs
Cookies aux flocons d'avoine, chocolat noir et fruits secs, avec...
Lazy Cake : Gâteau sans cuisson au chocolat et aux biscuits
Un gâteau sans cuisson au chocolat et aux biscuits, ou le fameux "Chocolate Biscuit Cake" dont raffole la reine Elisabeth II. Il est facile à réaliser et surtout très délicieux.
Boulettes de pomme de terre
Les boulettes de pomme de terre façon grand-mère avec ail, oignons, persil, zeste de citron et bien parfumées de ma collection d’épices. Elles sont ensuite farcies de fromage, puis roulées...
Smoothie énergisant pour petit-déjeuner
Un smoothie végé avec un mélange de fruits nutritifs et...
Thon à la sauce tomate pour accompagner un plat ou à conserver
Une conserve de thon à la tomate maison, aromatisé à...