Petits fours modernes
Les petits fours aux graines de sésame, encas, à la récré pour les enfants, avec son café du matin ou même entre 2 réunions de travail pointilleuses ! Ses gâteaux...
Pains farcis à la viande hachée et aux légumes
Des pains farcis à la viande hachée et aux légumes, assaisonnés avec un mélange d’épices pour merguez. Une recette de la cuisine tunisienne que j’ai revisitée pour satisfaire le plus...
Sucettes glacées au petit-suisse et aux framboises
Voici une glace facile à faire à la maison, les...
Salade de tomates, burrata et oignon
Cette salade est le genre de plat qu’on réalise quand...
Quiche à la tomate, maquereaux et moutarde
Une petite quiche originale à base de maquereau et de...
Moules marinières maison sans vin blanc
Moules marinières dans une sauce goûteuse à l’échalote, ail, huile...
Pommes de terre farcies à la viande hachée
Des pommes de terre farcies à la viande hachée accompagnées d’une sauce crémeuse aux oignons. Une nouvelle façon de cuisiner les pommes de terre. Sa variété de textures, de saveurs...
Hachis parmentier aux lentilles
Pour la recette du jour, je vous propose du hachis parmentier végétarien aux lentilles et divers autres. C’est un plat très réconfortant et délicieux, à partager en famille.
Nuggets de poulet maison avec fécule de maïs et polenta
Tout le monde va adorer croquer dans ces délicieux nuggets...
Cake de poulet à la courgettes et Bleu de Bresse
Savourez ce cake salé léger et super moelleux. Cette recette...
Galettes de maïs et fromage à la poêle
Voici la recette pour faire de savoureuses galettes de maïs et fromage cuites à la poêle. Elles sont à base de : maïs en graine, farine classique, œufs, gruyère ou...
Pudding au pamplemousse
Aujourd'hui, je vous propose un dessert léger de pamplemousses au four. Il est facile à préparer et avec peu ingrédients. Un vrai délice frais et parfumé, avec un bon mélange...
6 idées de recettes équilibrées pas chères pour toute la famille
Une cuisine saine et équilibrée ne rime pas forcément avec...
Baghrir au mixeur ou Crêpe aux 1000 trous rapide et inratable
Les fameuses crêpes mille-trous appelées aussi Baghrir à la semoule...