5 recettes originales pour sublimer la courge butternut
Cet automne, faites de la courge butternut la muse de votre cuisine et laissez-vous inspirer par ce légume généreux. Explorez 5 nouveaux plats traditionnels revisités pour étonner vos convives. Sa...
Fleischkiechle, les galettes de viande alsaciennes
Aujourd’hui c’est la recette des Fleischkiechles grillées, les fameuses galettes de viande de l’Alsace. C’est une recette traditionnelle facile, économique et très pratique pour accompagner d’autres plats de légume ou...
Omelette soufflée garnie de champignons, jambon et tomates séchées
Une omelette soufflée légère et délicieuse que vous pouvez garnir...
Gâteau traditionnel turc à la semoule ( Sekerpare )
Sekerpare est un gâteau turc simple, mais délicieux. Réaliser avec...
Salade de pois chiches au thon
Une salade de pois chiches au thon, oignon rouge et persil. Une recette fraîche et saine, et surtout riche en nutriments. Elle sera idéale pour votre déjeuner en terrasse ou...
Moutarde au curcuma faite maison
Une sauce moutarde maison simple et économique, avec 3 ingrédients de base (graines de moutarde, vinaigre de cidre et du curcuma). Elle est plus gouteuse que celle de l’épicerie et...
8 idées recettes rapides pour un plateau-télé gourmand et équilibré
On est vendredi soir, vous avez prévu de fêter le...
Steaks végétariens aux lentilles
Des steaks végétariens aux lentilles, goûteux et riches en nutriments. Ils sont composés de lentilles corail, lentilles brunes, oignons, épices et herbes aromatiques. Recette simple et savoureuse pour un repas...
Mille-feuilles au parmesan garnis de Houmous de chou-fleur
Faux mille-feuilles avec de fines tranches d'une pâte de parmesan qui accompagnent un houmous de pois chiches et chou-fleur. Recette simple et savoureuse pour un apéritif, ou pour servir comme...
Croquettes de chou-fleur et pommes de terre
Tout le monde va adorer croquer dans ces délicieuses galettes...