Purée de courge butternut
Je vous propose ma recette de purée butternut, pour changer un peu de celle de pommes de terre ou de carottes. Elle est naturellement crémeuse et très délicieuse. Je la...
Aubergines frites
Ses aubergines en rondelles à la poêle sont un accompagnement original pour l’été. Elles ne nécessitent que quelques ingrédients qu’on a tous à la maison.
Pommes de terre à la crème ciboulette
Pommes de terre cuites dans de l'eau bouillante et accompagnées...
Galette de sarrasin aux légumes, bacon et fromage
Aujourd’hui, c’est un incontournable de la cuisine française. La fameuse...
Salade de tomates 3 couleurs
Une salade de tomates originale aux 3 couleurs avec une...
Boisson végétale du petit déjeuner, à la banane et graines de chia
Je vous présente ma boisson revitalisante du matin pour bien commencer la journée. Une version végétalienne avec 3 ingrédients de base : lait de riz aux céréales/noisettes, banane et graines...
Donuts américains au sucre
À manger au petit-déjeuner ou au goûter, les beignes sont un excellent choix. Leur texture moelleuse, leur goût sucré et la possibilité de les personnaliser à tous les goûts font...
Pizza blanche aux champignons
Pizza sans sauce tomate, garnie d'une tartinade de fromage frais...
Guide Pratique pour une Conservation Alimentaire Optimal
Assurer une conservation alimentaire optimale est essentiel pour préserver la...
Mayonnaise maison sans moutarde
Cette mayonnaise œuf entier au mixeur plongeant est ultra crémeuse. Elle est réalisée uniquement avec un œuf, de l’huile, du vinaigre et une pincée de sel. Cette recette de mayonnaise...
Compote de quetsches
Une compote de quetsches, simple et efficace. Juste des fruits compter et relevés de sirop d'agave et de sucre vanillé. Cette recette est idéale pour accompagner plein de gâteaux et...
Papillote de saumon aux légumes
Saumon en papillote sur un lit de légumes. Cette recette...