Muffin salé au roquefort et noix
Mes muffins et gourmands préparés à base de farine semi-complète et du fromage (Roquefort+ Gruyère). C’est super moelleux avec un petit croquant quand on tombe sur les noix. un vrai...
Pain perdu à l’ancienne
Un délicieux pain perdu façon grand-mère. Réalisé à base de pain rassis, d’œuf et de lait. Peut-être dégusté au petit-déjeuner, au goûter ou bien comme un dessert.
Gratin dauphinois sans fromage
La recette du gratin dauphinois de grand-mère sans fromage, facile...
Omelette aux cèpes et chanterelles
Ma meilleure omelette aux champignons cueillis en forêt, elle est faite à base de 2 champignons (cèpes et chanterelles), oignon et 2 fromages (feta et gruyère). Les champignons s’associent merveilleusement...
Sauce au Boursin et tomates pour pâtes
Une sauce au fromage de Boursin et tomate cuite au four. Cette recette sera parfaite pour préparer rapidement des pâtes onctueuses et délicieuses. Pour la réaliser, il faut un Boursin...
Knepfle de fromage blanc
Aujourd’hui, c’est une recette traditionnelle alsacienne ! Les quenelles au...
Pizza reine au pesto, légumes et fromages
Une pizza originale (pesto, légume et fromage). Une recette sans...
Croque-monsieur au fromage blanc
Une version allégée en calories du croque-monsieur au four. Recette...
Galette kabyle farci à la viande séchée
Je vous propose un incontournable de la cuisine kabyle. La...
Soupe de courge verte et lentilles corail
Une soupe de courge Butternut et de lentille corail que vous pourrez déguster dès octobre et pour tout l’hiver. Une bonne source de fibres, de vitamines et d’antioxydants.
Nuggets de poulet aux corn-flakes
Nuggets de poulet panés aux corn flakes ! La recette maison, à la McDonald's. Préparation sans chapelure, mais aux corn flakes nature. C'est plus de croustillants à l'extérieur et une...
Purée de courge butternut
Je vous propose ma recette de purée butternut, pour changer...