Moussaka d’aubergines sauce Mornay
Une moussaka traditionnelle grecque, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. C’est un repas complet et délicieux, composé de viande hachée d’agneau, de sauce béchamel et d’aubergines grillées à l’huile...
Gaufres au lait végétal sans beurre
En utilisant seulement une poignée d'ingrédients, vous pouvez préparer ces délicieuses gaufres. La recette est en version végétarienne et healthy, sans lactose et sans beurre. Avec de la farine semi-complète,...
Verrines bounty au chocolat et noix de coco
Des verrines au chocolat façon Bounty avec une onctueuse crème...
Pommes de terre farcies à la viande et cuites au four
Pomme de terre farcie au hachis de bœuf et d'une...
Tarte tatin butternut
Une recette de sucrée salée avec la tarte tatin à la courge de butternut, caramélisée et parfumée au mélange d’épices. Ce plat peut être dégusté comme plat unique ou simplement...
Basboussa au citron
Ma recette de Basboussa au citron facile et délicieuse. C'est un gâteau de semoule fondant et imbibé de sirop parfumé, très apprécié en Algérie, en Tunisie et ailleurs. Je vous...
Quenelles de pommes de terre alsaciennes
Découvrez la recette traditionnelle des quenelles de pommes de terre...
Soupe panais et carottes à la cannelle
Un velouté onctueux et léger préparé avec des légumes d’automne...
Quesadillas au poulet
Quesadilla mexicaine au poulet fromage, garnie de légumes (poivrons et...
Escalope de dinde panée et farcie au fromage
Des escalopes de dinde dorées, croustillantes et fourrées au fromage....
Jus de fruits : oranges, carottes et passion
Découvrez comment faire un jus de fruits multivitaminé fait maison au blender. Avec 3 fruits aux multiples bienfaits et riches en nutriments : oranges, carottes et fruits de passion. Une...
Pâtes au cèpes et chanterelles
Délicieuses pâtes aux champignons et crème, à faire et à refaire, vous vous en lasserez jamais. Réalisées avec des cèpes et chanterelles fraiches de la région d’Ardèche en France, elles...
Gratin de potimarron végétal
Aujourd’hui, c’est un plat d’automne avec mon gratin de potimarron...
Crumble aux fruits : pomme, banane, ananas et noix de coco
Le crumble est un dessert que tout le monde devrait...