Beignets kabyles à la farine (Sfenj)
Les incontournables Sfenj kabyles, ou khfaf, spongieux et bien aérés. Ces beignets sont réalisés à base de farine, d’œuf et de lait, ils peuvent être dégustés nature, saupoudrés de sucre...
Sablés Bretons, sans gluten et sans œufs
Palet breton à bases d’un mélange de farine de sarrasin, riz et fécule de maïs. On a mis aussi du yaourt de soja, de la poudre d’amande et le sucre...
Soupe de potimarron aux châtaignes
Une idée de recette de potages pour se réchauffer l'hiver,...
Haricots blanc aux tripes d’agneau
Le Mijoté d'haricots blancs ou « kercha tunisienne » est...
Frites d’igname avec une omelette aux légumes
Une recette de la cuisine d'Afrique de l'Ouest, avec de...
Gyros bœuf et agneau à la sauce tzatziki
Gyros grecs sauce tzatziki, riches en saveur et en texture. Ils sont composés d’un pain grec appelé « pain pita », de deux viandes (agneau et bœuf) et d’une sauce...
Lasagnes à la bolognaise
Une envie d'un plat facile et qui met en appétit ? Testez les lasagnes italiennes à la bolognaise, avec cette recette originale et fait maison. À base de sauce béchamel,...
Poêlée de légumes d’automne
Faites-vous plaisir avec des légumes d'automne rôtis à la poêle...
Tarte au fromage cottage
Cette tarte au fromage frais "cottage cheese" rapide est délicieuse....
Pizza tartiflette au pommes de terre, lardons et reblochon
Une pizza riche et savoureuse typique des soirées d’hiver. Elle...
Tikourbabine ou les boulettes de semoule Kabyle (Lasbanne)
Tikourbabines Kabyles à la menthe et à l'ail, garnie de...
Pâtes façon chili sin carne
Des pâtes à la sauce chili sin carne, un plat healthy par excellence et 100% végétalien ! Sans lait, sans viande et sans gluten. Une recette que pouvez le transformer...
Flan végétal aux pommes
Flan pâtissier aux pommes, 100% végan (sans œufs, sans lait et sans gluten). Réalisé avec du lait de soja, fécule de maïs, margarine et une crème de soja. Le résultat...
Moelleux au chocolat et cœur framboise
Une envie gourmande ? Testez ces moelleux à base de...