Agneau en sauce parfumée au cumin (Kamounia)
Découvrez la kamounia, une recette d'origine turque, adaptée aux saveurs du Maghreb. Ce plat savoureux marie des morceaux d'agneau tendres avec du cumin parfumé et une riche sauce tomate. Préparée...
12 recettes gourmandes pour des vacances en camping sans stress
Partir en camping est une aventure excitante, mais cuisiner peut devenir un défi. Découvrez 12 idées de recettes faciles à préparer à l'avance, vous permettant de profiter pleinement de vos...
Pains turcs farcis cuits à la poêle
Préparez de délicieux petits pains dorés à la poêle avec...
Crevettes en croûte de pâte feuilletée (Mazzancolle in Crosta)
Savourez ces crevettes croustillantes à la pâte feuilletée, une délicieuse...
Soupe tunisienne aux boulettes de viande hachée (Hsou bel kâaber)
Savourez cette soupe onctueuse aux boulettes de viande hachée, une...
Baguette en tranches farcie au fromage et jambon (Stuffed Bread)
Découvrez le plaisir du pain farci à la poêle :...
Salade aux légumes grillés (Matboukha ou salade Méchouia)
Savourez cette salade estivale aux légumes grillés, un délice méditerranéen parfait pour l'été. Composée de tomates, piments verts, oignons et ail grillés, elle est enrichie de thon et d'olives vertes....
Biscuit sec aux amandes (Frechk Tunisien)
Découvrez le Frechk tunisien, une pâtisserie sèche aux amandes, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, rappelant le macaron. Originaire de Tunisie, ce délice peut également inclure des cacahuètes pour...
Boulettes de poulet farcies aux oignons et fromage
Ces boulettes de poulet farcies aux légumes et fromage allient...
Sauce aux oignons, raisins secs et épices (Charmoula sfaxienne)
Votre description est déjà très bien rédigée ! Elle capture...
Brochettes fromage, jambon et tomates
Ces brochettes associent harmonieusement fromage crémeux, jambon savoureux et tomates...
Infusion revigorante pour les soirées d’hiver
Infusion revigorante aux fruits d'hiver : pomme, grenade et citron,...
Les meilleures villes pour un voyage culinaire mémorable
Un voyage culinaire est une immersion authentique dans les traditions locales. Explorez marchés, restaurants et échoppes de rue pour savourer des spécialités et comprendre les coutumes. Chaque repas révèle des...
Petits pains moelleux pour sandwichs (Batbout marocain)
Essayez la recette du délicieux batbout, des petits pains moelleux parfaits pour des sandwichs. Originaires du Maghreb, ces pains sont réputés pour leur texture douce et légère, idéale pour garnir...
Crème glacée à la banane, chocolat et biscuit.
Découvrez cette crème glacée à la banane et au chocolat...
Feuilleté roulé au thon et fromage (Palmier au thon)
Essayez ce savoureux palmier au thon : une pâte feuilletée...