Croissant au jambon et à la béchamel
Des croissants farcis au jambon et à la béchamel font maison ! C’est un régal. Cette recette est parfaite pour un dîner en version salée à accompagner d'une soupe ou...
Petits pains farcis au thon à la tomate – Batbouts farcis
Batbouts farcis au thon à la tomate sont des minis sandwichs farcis fait maison. Ils sont composés d’un pain à la semoule et farine et d’une farce au thon. Ils...
Comment réutiliser l’eau de pois chiches dans les recettes, en remplacement des blancs d’œufs
L’eau de pois chiches, aussi appelée aquafaba, est très intéressante...
Crêpes mille trous ou Tiboujajine (Baghrirs Kabyle à la semoule)
Tibou3jajines Kabyles ou crêpe aux mille trous sont faites à...
Soupe de carottes parfumée à la coriandre
Cette recette de soupe aux carottes facile est un excellent repas à manger en famille en temps froid. Cuite à feu doux avec des oignons, de la viande et de...
Poêlée de pommes de terre au thon et mozzarella
Des pommes de terre comme on les aime, fondantes et savoureuses. Avec 3 ingrédients, quelques minutes et voici une très bonne poêlée de pommes de terre avec du thon et...
Petits plombs aux légumes à la vapeur ou Berkoukes Kabyle
Berkoukes (ou Verkoukes) kabyle aux légumes à la vapeur est...
Pain d’orge aux graines de nigelle et de lin
Pain à la farine complète d’orge bio, bon et excellent...
Carottes à la carbonara
Aujourd’hui, pas de tagliatelles, mais des carottes façon carbonara, accompagnée...
Gaufres de potimarron
Ma recette salée des gaufres croustillantes de potimarron, accompagnées d’un œuf poché coulant. Elles sont parfaites pour un apéritif original ou même comme plat principal healthy.
Conchiglioni farcis aux épinards, jambon et à la mozzarella
Une savoureuse recette de conchiglie farcie avec des épinards, du jambon et de la mozzarella, le tout parsemé de parmesan et gratiné au four sur un lit de pulpe de...
Boulettes de polenta au bouillon d’épinards et maïs
Des boulettes de polenta dans un délicieux bouillon d’épinards et...

