Salade fraîche d’été BIO et sa Vinaigrette maison
Une salade végétarienne fraiche et colorée, composée de tomates, concombre, oignon et un mélange de mesclun et de pousses d’épinard. Vous pouvez l’accompagner avec la vinaigrette maison pour un parfait...
Pain hérisson au pesto et mozzarella
C'est un pain apéritif à effeuiller, fourré de mozzarella et de pesto ou même d'autres choses : oignon, olives, herbes aromatiques...etc. On l'appelle Pull apart bread ou pain hérisson pour...
Poisson blanc au four sur un lit de légumes
Poisson sauvage entier cuit au four avec son armada de...
Gratin courgette et pommes de terre au colombo
Un gratin de légumes parfumés d’épices colombo, le fameux mélange...
Quiche aux épinards, thon et mozzarella
Voici la recette de la quiche thon, épinards et mozzarella...
Purée courgettes, carottes et pommes de terre
Il existe 1001 variantes de cette purée aux légumes, mais celle-ci vaut bien le détour. Une combinaison de courgettes, carottes et pommes de terre. Parfaite pour bébés comme pour adultes.
Pâtes façon carbonara
Une déclination à la française de la célèbre recette italienne de pâtes à la carbonara, avec sa sauce crémeuse et son parmesan (ici du Grana Padano et du Pecorino). Un...
Galette de pomme de terre à la sauce champignons
Une recette traditionnelle vient tout droit de Malte avec une...
Lasagnes aux fruits de mer
Une recette de lasagnes TERRE/MER infaillibles. Un mélange savoureux de...
Tatin d’oignons
Une tarte sucré-salé composée d’oignons rouges caramélisés et de tomates cerises le tout parsemé de fromage puis cuit au four. Les herbes aromatiques et les condiments apportent des saveurs de...
Sauce béchamel au lait d’avoine
Préparez cette délicieuse sauce béchamel avec le lait d’avoine, elle sera plus légère, peu calorique et facile à digérer. La recette de base avec des techniques infaillibles.

