6 idées de recettes anti-gaspi pour utiliser des restes de jambon
Vous vous êtes peut-être déjà retrouvé(e) dans cette situation : vous avez acheté un paquet de jambon au supermarché, mais vous n’en avez utilisé que la moitié.
Ojja aux merguez
l’Ojja aux merguez, une recette délicieuse typiquement tunisienne. C’est un plat facile à base de merguez, oignons, poivrons, tomates et d’épices variées. Sur lequel on casse des œufs sur le...
Gâteau oriental traditionnel syrien (Kunafa)
Un délicieux dessert du Moyen-Orient appelé « Knafeh», «kounafa »...
Mini quiches aux oignons et olives vertes
Voici la recette des mini quiches, oignons, olives vertes et...
Cookies aux flocons d’avoine et fruits secs
Cookies aux flocons d'avoine, chocolat noir et fruits secs, avec...
Soufflé au thon à la tunisienne
La recette ressemble à un chausson au thon, mais la pâte du soufflé est plus légère et de meilleur goût. La farce est constituée principalement d’une sauce piquante ou à...
Pain maison à la semoule
Du pain maison à la semoule avec une croûte épaisse et croustillante et une mie moelleuse et aérée, c’est le résultat de la recette d’aujourd’hui. Si on retire le temps...
Lazy Cake : Gâteau sans cuisson au chocolat et aux biscuits
Un gâteau sans cuisson au chocolat et aux biscuits, ou...
Smoothie énergisant pour petit-déjeuner
Un smoothie végé avec un mélange de fruits nutritifs et...
Thon à la sauce tomate pour accompagner un plat ou à conserver
Une conserve de thon à la tomate maison, aromatisé à...
Quiche petits pois à la menthe
Une délicieuse tarte salée garnie de petits pois, 2 fromages (Emmental et Philadelphia) et parfumé de menthe et de thym. Parfait pour un apéritif ou une entrée ou un plat...
Sauce bulgare au yaourt, citron et ciboulette
Une sauce bulgare faite maison à la ciboulette, elle est à base de yaourt et un parfum de citron. Elle ira parfaitement comme accompagnement pour les crudités, des nuggets de...
Aubergines au bleu d’Auvergne cuites au four
Une excellente découverte avec ce plat de sandwich d’aubergines farcies...
Brik Danouni : Petits Chaussons farcis à la viande hachée
Une recette venue de Tunisie avec les bricks traditionnelles Danoun...