Pâtes façon chili sin carne
Des pâtes à la sauce chili sin carne, un plat healthy par excellence et 100% végétalien ! Sans lait, sans viande et sans gluten. Une recette que pouvez le transformer...
Flan végétal aux pommes
Flan pâtissier aux pommes, 100% végan (sans œufs, sans lait et sans gluten). Réalisé avec du lait de soja, fécule de maïs, margarine et une crème de soja. Le résultat...
Tout savoir sur le fonio : ses bienfaits, comment le cuisiner
Dans la famille des céréales sans gluten, le fonio est la petite dernière. Consommée depuis longtemps en Afrique, elle commence à se démocratiser en France où on la trouve en...
Omelette à la tomate façon bruschetta
Une bruschetta revisitée avec des tranches de pain grillé et bien croustillant et d’une omelette bien fondante, à base de tomates 3 couleurs, du jambon et du fromage raclette. À...
Moussaka d’aubergines sauce Mornay
Une moussaka traditionnelle grecque, croustillante à l'extérieur et moelleuse à...
Gaufres au lait végétal sans beurre
En utilisant seulement une poignée d'ingrédients, vous pouvez préparer ces délicieuses gaufres. La recette est en version végétarienne et healthy, sans lactose et sans beurre. Avec de la farine semi-complète,...
Beignets aux pommes à la poêle
Je vous présente une recette simple de beignets de pommes avec une cuisson à la poêle sans friture. Ils sont légers et moins gras avec des pommes bien fondantes et...
Verrines bounty au chocolat et noix de coco
Des verrines au chocolat façon Bounty avec une onctueuse crème...
Pommes de terre farcies à la viande et cuites au four
Pomme de terre farcie au hachis de bœuf et d'une...

