Curry express d’hiver : panais, courge et blette
Un curry aux légumes d'hiver (panais, courge et blette), délicieux et parfumé. Un parfait mélange de légumes avec les pois chiches, le lait de coco, le miso et d’épices à...
Cordon bleu revisité accompagné d’une purée express
Recette originale d’escalopes de dinde façon cordon-bleu, farcies de fromage et tranche de lard. Le tout cuits dans la friteuse. Il y a aussi une recette d’accompagnement avec une purée...
Barres de céréales maison, aux flocons d’avoine et fruits secs
Barres de céréales maison, sans sucre et vegan. Parfaites pour...
Beignets kabyles à la farine (Sfenj)
Les incontournables Sfenj kabyles, ou khfaf, spongieux et bien aérés....
Sablés Bretons, sans gluten et sans œufs
Palet breton à bases d’un mélange de farine de sarrasin, riz et fécule de maïs. On a mis aussi du yaourt de soja, de la poudre d’amande et le sucre...
Soupe de potimarron aux châtaignes
Une idée de recette de potages pour se réchauffer l'hiver, avec cette soupe de potimarron et de châtaignes. Saine et très facile à faire, elle est idéale pour affronter ce...
Haricots blanc aux tripes d’agneau
Le Mijoté d'haricots blancs ou « kercha tunisienne » est...
Frites d’igname avec une omelette aux légumes
Une recette de la cuisine d'Afrique de l'Ouest, avec de...
Gyros bœuf et agneau à la sauce tzatziki
Gyros grecs sauce tzatziki, riches en saveur et en texture....
Lasagnes à la bolognaise
Une envie d'un plat facile et qui met en appétit ? Testez les lasagnes italiennes à la bolognaise, avec cette recette originale et fait maison. À base de sauce béchamel,...
Poêlée de légumes d’automne
Faites-vous plaisir avec des légumes d'automne rôtis à la poêle ! Panais, navets, carottes, châtaignes. Le tout parfumé de thym, d’ail et d’huile d'olive. Un plat végétarien riche et si...
Tarte au fromage cottage
Cette tarte au fromage frais "cottage cheese" rapide est délicieuse....
Pizza tartiflette au pommes de terre, lardons et reblochon
Une pizza riche et savoureuse typique des soirées d’hiver. Elle...